履历

- 在学会走路以前，他就已经在法国南部的朗格多克（Languedoc ）葡萄园里游戏。
- 他在帕普新城堡（Châteauneuf du Pape）里的佩尔卡波什（Père Caboche）葡萄园里生活了十年。
- 十年的橄榄球运动生涯是他的另外一所学校，让他认识了何为人生。
- 他在范都海岸（Côtes du Ventoux）的凡乐堪城堡（Château Valcombe）开始了酿酒生涯。
当然，在酿酒真正成为他的事业之前，他经历了几位教导才华一流的师傅的指点。他们能够在自然里注入生命的高人。

- 让皮埃尔 波松（Jean-Pierre Boisson）： 他严谨，正直，智慧，他面对困难时知道如何退步求进。
- 约瑟夫 唯尼（Joseph Veyne） ：“乔叔”教导了一切他在学校里没有学过的---他真诚的善意和他突出的品酒才华。
- 雅克 阿内（Jacques Adnet）： 他能够将他唯美主义的精神和对葡萄种植界里有声望的人士的尊重和衷心完美结合和妥协在一起。
-菲利普 堪比（Philippe Cambie）：他属于现代派品酒大师这个十分高端的圈子。



信念

‘卢思塔布朗’（L’Oustal Blanc）的野心就是尝试用本地的葡萄种类（卡里尼昂，心梭，格纳什紫）创造出一系列特色分明的葡萄酒，在保留法国南方葡萄酒的特有风格之余，让我们的酒具备‘果味，细腻，纯净和层次丰富’的质感。

因为个人历史的原因，帕普新城堡（Châteauneuf du Pape）只存在我懵懂的记忆里面。但对于勃艮第（Bourgogne）的迷恋，指导着我们葡萄园的理念。